Hanf-Schoko-Creme

Früher haben wir es alle geliebt: Nutella!

Doch wir haben uns von der süßen, ungesunden und umweltunfreundlichen Sünde verabschiedet und genießen jetzt diese verführerische Schoko-Hanf-Creme mit vielen guten Eigenschaften für Körper und Seele.

Diese Creme passt perfekt zum Hanfbrot mit Haselnüssen oder zum Fladenbrot mit Hanfprotein. Als Aufstrich macht sie sich auch lecker auf dem Hanf-Bananenbrot.

Probiert es selbst in nur 15 Minuten aus und ich verspreche euch, ihr werdet begeistert sein.

15 Minuten

2 Gläser

Anleitung

Schritt 1 - Vorbereitung

Bereite deine Zutaten vor und wiege die Mengen sauber ab

Schritt 2 - Backen

Heize deinen Backofen auf 180° C Umluft vor und gib die geschälten Hanfsamen auf ein Backblech
Lass die Samen dann ca. 5 – 8 Minuten im Ofen goldbraun anrösten

Schritt 3 - Mixen

In der Zwischenzeit den Zucker zu Puderzucker vermahlen bzw. den Honig erwärmen.
Sobald die Samen geröstet sind, diese aus dem Ofen holen.
Gib alle Zutaten gemeinsam in einen leistungsstarken Mixer vermahle alle Zutaten in drei Schritten zu einem cremigen Mus.
Dazu lässt du die Creme 3 mal 3 Minuten lang mixen.